Allergentests AgraStrip, schneller und zuverlässiger Nachweis von Lebensmittelallergenen

Für Allergiker stellen Lebensmittelallergene ein allgegenwärtiges Risiko dar. Deshalb ist die Verwendung zuverlässiger Tests zum genauen Nachweis von potenziell allergenen Kontaminationen zu einer unverzichtbaren Notwendigkeitin der Lebensmittelproduktion geworden.

AgraStrip^® Lateral-Flow-Tests:

• kein zusätzliches Zubehör notwendig
• geeignet für Rohstoffe/Produkte, Spülwasser und Oberflächen
• Haltbarkeit 12 Monate
• Lagerung bei Raumtemperatur
• sehr schnelle, sensitive Analyse mit wenigen Handgriffen

Bei den AgraStrip^® Allergen-Testsystemen handelt es sich um gebrauchsfertige Lateral-Flow-Tests (LFDs) für die Allergenbestimmung vor Ort. Diese immunologischen Tests erlauben eine schnelle Analyse zahlreicher verschiedener Lebensmittelproben in nur 11 Minuten (einschließlich Extraktion). AgraStrip^® LFDs stellen eine schnelle und einfache qualitative Streifentest-Methode dar, bei der spezifische, mit kolloidalem Gold markierte Antikörper zur visuelle Farbentwicklung in einer Test- und einer Kontrollzone eingesetzt werden. Die Testsysteme werden komplett mit Streifen, Antikörper-beschichteten Inkubationsfläschchen, Extraktionsöhrchen, einem Extraktionspuffer, Oberflächentuper und zusätzlichem Zubehör geliefert.